拓展社区卫生服务有着重要的地位
建国以来, 尤其是改革开放以来, 医疗卫生事业的发展, 对保障人民群众的身体健康和现代化经济建设发挥了重要作用。人民健康水平、生活质量不断提高, 许多危害严重的传染病发病率得到了控制, 初级卫生保健的全球战略目标基本实现, 人口增长得到了控制, 人均期望寿命已超过7 0 岁, 进入老龄社会。但是, 非传染性慢性疾病的发病率高达3 5 3 ‰, 死因顺位：心脏病、脑血管病、恶性肿瘤占城镇居民的前三位, 占总死因的7 3 ％, 成为威胁人民健康, 尤其是老年人群的常见病、多发病。意外死亡排位第六。我国高血压病逾1 亿, 糖尿病2 0 0 0 万, 每年肿瘤新发病1 6 0 万, 现存脑卒中患者6 0 0 万, 每年新发1 5 0 万, 其中7 5 ％有不同程度丧失劳动力, 4 0 ％为重度残疾, 形成了流行面广, 发病率高, 预后差, 致残率高, 给家庭和社会带来了沉重负担的局面。全国2 0 0 0 年慢性病医疗费用高达1 2 1 6 亿元。而这些慢性病的成因都与人们自身的行为模式、个性特征、心理素质、生活习惯等心理、行为、社会、环境、自然、生物危险因素相关。不解决这些问题, 慢性病的发病率是难以得到控制的。由此带来的家庭负担、社会难题、人群的健康状况, 以及生活质量、生命质量是难以得到改善的。而这些因素中, 行为是第一位的。要解决这个问题, 就必须深入持久地开展健康促进工程, 要使慢性病防治康复取得成效就必须走社区服务的路子。
社区卫生服务是以健康为中心的。老年人群、慢性病患者、残疾人是社区卫生服务的重点人群。开展社区慢性病综合防治服务, 修正不良行为, 正是社区卫生服务的重点服务项目。社区卫生服务不仅仅是卫生部门医务人员的事情, 而且必须是在政府的领导下全社会的共同参与。以社区、家庭为单位, 进行社区动员、社区规划、社区建设、社区诊断、社区教育、社区干预。所以说, 行为医学的应用与研究, 对推动、拓展社区卫生服务有着重要的地位, 发挥着重要的作用。
社会卫生服务中心( 站) 和广大基层医务人员都必须通晓、掌握行为医学的理论和技术。在进行全科医师岗位培训、规范化培训、继续教育中, 必须把行为医学课程编入教学大纲, 成为在开展社区卫生服务中必须应用的基本学科领域, 并把行为医学列为社区卫生服务的必备项目。这是扩大社会效益, 提高健康水平的有效途经。
经常食用焦油色素易得胃癌
几十年前, 一般食品制造厂商极少使用色素来美化食品, 而今相当多的食品都要适应潮流给以化妆打扮, 目的是诱人食欲和讨人喜爱, 这就是广泛使用各种色素的由来。食品经过这样着色打扮, 不仅不会带来营养价值提高, 反而造成对食品新鲜与否的识别困难, 而且还增强了引起食品中毒的危害。
一般的食用色素有天然色素与人工合成色素之别。由于天然色素无法随时随地大批量生产, 加上质量不易规范化、容易变色和褪色, 有些天然色素还多少带有原来植物所固有的气味, 从经济上说远不如使用合成色素合算。
所以, 许多食品加工厂家便看中了合成素色, 然而合成色素更不理想。因为, 合成色素多是焦油提炼的色素, 经常食用这种带有焦油色素的食品容易使人得胃癌。
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